镇原美食攻略
镇原县位于甘肃庆阳，饮食文化融合陇东特色，以下为必吃推荐及实用建议：
- 糖油饼：传统油炸面食，外酥内软，甜而不腻，推荐清晨搭配当地豆浆食用。
- 羊肉糊锅：用羊肉慢炖的浓汤，加入杂粮面糊，暖胃驱寒，秋冬季节必尝。
- 手工臊子面：面条筋道，臊子以羊肉和香料炒制，汤底醇厚，是当地主食首选。
- 镇原凉皮：酸辣爽口，配以面筋和黄瓜丝，夏季解暑佳品。
- 黄酒酿饼：发酵米饼带有酒香，甜软可口，适合作为点心。
饮食贴士：镇原美食偏重面食和羊肉，口味浓郁，建议少量多样品尝；老城区街边小店往往更地道，价格实惠。注意饮食均衡，可搭配当地水果如苹果缓解油腻。